¿ Algo para desayunar?

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El desayuno es una de las comidas más importantes en nuestro día a día y para ello hay que hacerla bien.

Aquí os traigo unos Raspberry Crumble Bars, esto es muy fácil de hacer y además esta muy bueno. En Dublín está arrasando entre los vegetarianos pero también entre quienes quieren comer de forma más saludable.

 

Aquí os dejo la receta, es muy fácil de elaborar y podeis hacer cantidad suficiente para toda una semana.

150g de nueces

150g anacardos

100g dátiles deshuesados

1 cuchara de esencia de vainilla

2 cucharas de aceite de coco

Ylo pasamos por la Túrmix y una vez terminado lo ponemos en una bandeja de horno aplastándolo para que quede todo repartido  por la bandeja.

Por otro lado le añadimos mermelada de frambuesa ( es opcional)

Ypor ultimo:

130g copos de avena

50g de harina de almendra

4 cucharas de aceite de coco derretido

4 cucharas de miel

Yfinalmente lo mezclamos todo, una vez mezclado lo añadimos a la base ya realizada

Lo ponemos en el horno a 180º 10 minutos y listo para comer

Esperemos que os guste!!

Fuente: https://www.youtube.com/watch?v=ewJrgpwoogU&feature=youtu.be

 

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2 comentarios en “¿ Algo para desayunar?

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